📰 Argentina · 2026-08-05 · Fonte: La Nación

Así es Coraje, el restaurante de Lautaro Martínez y Agustina Gandolfo en Milán: cocina fusión, con productos argentinos e historia italiana

Resumo: En el histórico barrio de Brera , epicentro del estilo y la moda en Milán, se encuentra Coraje Milano, el restaurante fundado en 2022 por el futbolista Lautaro Martínez y la modelo Agustina Gandolfo , quienes innovaron con una propuesta atr

Análise MoneyApp

El establecimiento surgió como una propuesta orientada a una clientela cosmopolita que busca una experiencia integral entre dos culturas. Martínez, capitán del Inter de Milán y delantero de la selección argentina , consolidó su vínculo con la capital lombarda a través de este proyecto junto a su pareja. Gandolfo, originaria de Mendoza, lideró el diseño y la gestión del espacio con el objetivo de recrear la calidez del hogar. De profesión nutricionista, Agustina se encargó, junto a la mirada crítica de Domenico Paesano , de confeccionar los detalles de un menú para que sea equilibrado y gustoso para los comensales. “Así que, entre pensamientos y fantasías, empecé a imaginar un lugar donde la cultura italiana se encontrara con la sudamericana” , explicó, Gandolfo, en diálogo con Il Mattino durante mayo de 2022.

Contexto local e global

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Riscos e cuidados

La volatilidad, los cambios de reglas, las tensiones geopolíticas y los factores macroeconómicos son los principales puntos de atención.

Perguntas frequentes

¿Qué significa esta noticia para el inversor en Argentina?

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